脂肪酸有哪些生產(chǎn)工藝呢，簡(jiǎn)單的為大家介紹一下讓大家對此有個(gè)初步的認識吧。
國內脂肪酸的生產(chǎn)方法主要有這幾種:堿深度皂化酸化，常壓催化水解，高壓無(wú)催化水解等。前兩種生產(chǎn)方法僅在小規模脂肪酸生產(chǎn)企業(yè)應用因為成本高，脂肪酸質(zhì)量差，獲得率低，廢水嚴重。大的廠(chǎng)家普遍采用加壓塔式無(wú)催化水解。獲到的產(chǎn)品為油酸和硬脂酸。
混合脂肪酸分離工藝有冷凍后壓榨、有機溶劑法，表面活性劑分離法、精餾法、尿素包合再分離法等幾種。精餾法是目前使用的廣泛技術(shù)，利用不同物質(zhì)沸點(diǎn)的不同用于分離不同碳數的脂肪酸；其次是冷凍壓榨法，一般的小企業(yè)應用較多，主要通過(guò)飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸凝固點(diǎn)的不同進(jìn)行分離獲到比如油酸。
我國早前從國外引進(jìn)了多套塔式高壓水解及連續精餾生產(chǎn)脂肪酸產(chǎn)品比如油酸裝置，其中包括了意大利CMB、意大利Gianazza以及德國魯奇等公司的生產(chǎn)裝置。其引進(jìn)裝置相比國內具有得率高、分離好自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)，但缺點(diǎn)是規模大，原料要求較高。